Табуле с тиква ли? Да, една невероятна комбинация, която си заслужава да пробвате!
Порции
1
Време за готвене
15 минути
Автор
Таня Шевцова
Всеки, който не е пробвал табуле с тиква, определено е изпуснал. Невероятна комбинация на вкусове съчетана в една цветна чиния.
Съставки
Тиква-150 г
Кускус-100г
Червен лук- 1\2 бр
Чери домати-100 г
Маслини без костилки-50г
-
Микс от фибри-1 ч.л.
-
Течни ферментирали подправки "Масала"-5 капки
Магданоз - 30 г
-
Масло от покълнало ленено семе - 1 с.л.
Инструкции
Тиквата се нарязва на кубчета и се запържва за 5 минути в тиган със зехтин.
Кускуса се вари.
Лукът се нарязва наситно заедно с магданоза и чери доматите.
Към кускуса се добавят изпечената тиква и нарязаните зеленчуци.
Добавете маслините, олиото, подправките и сервирайте.
