Бърза и здравословна рибна салата
Категория
Салата
Порции
1
Време за подготовка
10 минути
Време за готвене
6-9 минути
Автор
Дария Гросицка
Бърза и здравословна рибна салата

Съставки
Яйце- 1 бр. (50г)
Консервирани сардини - 1/2 консерва = 50 г
Рукола - 30 г
Маслини Каламата - 20 г
Краставица - 20 г
Маринован артишок - 30 г
Чери домати - 30 г
Leckar джинджифилова паста от ферментирали подправки - 1 ч.л.
Соев сос - 2 с.л.
Зехтин - 4 с.л.
Leckar масло от покълнало ленено семе - 8 с.л.
Leckar сладък ябълкое оцет "Джинджифил" - 4 с.л.
-
Leckar сладък сироп "Лимонена трева" - 2 ч.л.
-
Leckar течни ферменирали подправки "Терияки микс" - 5 капки
-
Leckar микс от фибри - 1 ч.л.
Дресинг за салата
Инструкции
Сварете яйцето за 6-9 минути, след което го охладете и почистете от черупките. Нарежете на 4 равни части.
Нарежете краставицата на тънки филийки, а чери доматите на половина.
Направете дресинг - смесете всички съставки за дресинга и разбийте с тел или смелете с блендер.
В средата на чинията сложете салата от рукола, след това добавете останалите съставки и овкусете с 25 г дресинг върху салатата.
Подправете салатата с микс от фибри и течните ферментирали подправки Терияки микс.