Откъде да започна?

1

17% от бурканчето са фибри. Съдържа Омега 3 без захар. Може да замени лека закуска. 2-3 лъжици от него са достатъчни да ви заситят.

2

Авокадо

30% правилни мазнини плюс 14% фибри. Богато на витамини С, Е, К, рибофлавин В2, ниацин В3, В5, В6. Съдържа фолиева киселина, мед (на 100 u - 40% DV)

3

Сушени домати

Замества мононатриевия глутамат (MSG), добавя се към храната, подобрява вкуса на умами

4

Извара

25% е протеин. Прост основен продукт, който може бързо да стане ваш източник на протеин. 

5

Кисело мляко

Един от основните кулинарни продукти. Източник на мазнини

6

Маслини Каламата

Перфектна храна. 11% правилни мазнини и 3% фибри. Добавете към менюто си като предястие

7

Кокосови стърготини

30% са фибри. Притежава приятен вкус, може да се добавя към десерти

8

Червен лук

9

Масло от покълнало ленено семе

50% е Омега 3. Идеален за добавяне към храната за балансиране на Омега 6 в други храни.

10

Масло от рапица

Едно от най-добрите решения за пържене. Оптимално съотношение на Омега 3: Омега 6 = 1:2 и допустима температура на възпламеняване

11

Краве масло

Друг източник на мазнини и важен елемент в готвенето, за да направи храната вкусна. Съдържа 66% от популацията на мазнини, което е по-малко, отколкото в кокосовото масло

12

Нахут

Съдържа фибри 8% и протеини 9% - може да бъде една от основните гарнитури при ниско въглехидрати не е подходяща за кето диета

13

Български чушки 

Отлично решение за салати, съдържат много витамини и минерали. В сравнение с други зеленчуци, те са богати на фибри. Българските чушки също са отличен източник на: бета-каротин, калий, витамин А, витамин В6, витамин Е, фолиева киселина.

14

Магданоз

Богат на антиоксиданти. Намалява възпалението в организма. Магданозът съдържа витамин А, който помага за защита на повърхността на окото, както и лутеин и зеаксантин, два антиоксиданта, които помагат за предотвратяване на свързаната с възрастта дегенерация на макулата.

15

Черен дроб от треска

Просто една невероятна съставка! Поддържа сърдечното здраве, както и това на мозъка и имунната система / Съдържа Омега 3

16

Рукола

Популярността на руколата се свързва не само с нейните полезни свойства, но и с вкуса. Тези вкусни зеленчуци са с високо съдържание на хранителни вещества, фибри и фитохимикали. Руколата е с ниско съдържание на захар, калории, въглехидрати и мазнини. Съдържа много жизненоважни хранителни вещества. Те включват: калций, калий, фолиева киселина, витамин С, витамин К, витамин А

17

Краставица

Основен зеленчук, богат на витамини и минерали

18

Био сладък сироп

Сироп на базата на фруктоза, който придава сладост, но не предизвиква скок в енергията и инсулина като от глюкозата. Има различни вкусове с добавени подправки и билки. Решението за регулиране на сладостта във вашето меню

19

Сметана

Тя може да допълни вашите ястия, правейки ги по-изискани. За предпочитане се използва в малки количества

20

Всяка подправка има свой лечебен ефект, но най-важните подправки правят храната ни разнообразна. Какво дава сигнали на мозъка за насищане. Идеален заместител на всички аромати

21

Пармезан

Замества мононатриевия глутамат (MSG), добавя се към храната, подобрява вкуса например на умами. Съдържа максимално количество протеини 38%

22

Тахан

Източник на растителни мазнини и фибри. В зависимост от основата на тахана можете да получите различни вкусове и хранителни профили. Може да се използва както в хумус, така и в сосове.

23

Ябълковият оцет понижава нивата на кръвната захар. Идеалното решение за хора с инсулинова резистентност. Освен това може удобно да замени лимона в рецепти.

24

Микс от фибри Leckar (налично в кутията)

Хранителна добавка, 40% фибри, която спомага за увеличаване на приема. Освен това получавате необходимата дневна порция Омега 3. Leckar микс от фибри има профила на сьомгата по отношение на минералите. Може да замени рибата по качество.

25

Карфиол

Супер диетичен зеленчук. Много малко захар и много фибри. Също така богат на витамини и минерали

26

Пълнозърнест хляб

Сменете белия хляб с пълнозърнест, той ви дава 7% фибри вместо 1%. Отстранен е маргарина от състава.

27

Чери домати

Доматите са отличен източник за намаляване на възпалителните процеси в организма.

28

Чесън

Един от най-мощните имуностимуланти. Укрепва организма ви срещу сезонни заболявания

29

Ягоди

Различните плодове имат различен състав на витамини и минерали. Яжте пресни или замразени плодове. В конфитюрите има много захар и всички витамини се разрушават при висока температура

30

Яйца

Нискокалоричен източник на протеин