БИО течни ферментирали подправки Френски микс
БИО течни ферментирали подправки Френски микс
Течно ферментиралит подправки са нов начин за използване на подправки в хранително -вкусовата промишленост.
В днешно време потребителите, които се грижат за здравето, често избират храни, които имат положителни ефекти върху здравето и се основават на естествен процес на ферментация (като кисело мляко, кефир, кимчи, комбуча, кисели краставички).
Патентованата технология на CMYK Ingredients позволява на клиентите да получат всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени ферментационни процеси и студено пресоване.
Течно ферментиралите подправки са следващата стъпка след сухите подправки и етеричните масла. Това е така нареченият универсален вид подправка. За разлика от сухите подправки, CMYK течно ферментиралите подправки съвпадат перфектно в студени ястия. За разлика от етеричните масла, течно ферментиралите подправки са годни за директна консумация.
Състав: Смес от течни ферментирали билки и подправки: касия*, лавандула*, розмарин*, плодове от хвойна*, мента*, бахар*, масло от оризови зародиши и трици*
*от биологично земеделие
Просто добавете няколко капки от френския микс към студена или гореща храна преди сервиране:
Масло за сладки тостове (100 г) - 17 капки
Малиново смути (100г) — 7 капки
Ванилов млечен шейк (100г) — 10 капки
Сос от козе сирене за печени смокини (100гр сос) – 10 капки
Сос от балсамов оцет (100 г) - 15 капки
Сладко от червени боровинки за пастет от черен дроб (100 г конфитюр) - 10 капки
Шоколадов крем за десерти (100г) — 12 капки
Кисело мляко за гранола (100 г кисело мляко) – 5-7 капки