За почитателите на паста. Подготвили сме ви специална рецепта със типичните за сезона продукти. Рецепта, която не сте срещали досега!
Порции
2
Време за готвене
30 минути
Автор
Таня Шевцова
Рецепта, за която дори не сте си мечтали. Интересна, сезонна и много вкусна паста с тиква и бекон.
Съставки
Тиква-400 г
Спагети-150г
Чесън- 1 скилидка
Чери домати-5 бр.
Бекон- 4 слайса
-
Микс от фибри-2 ч.л
-
Течни ферментирали подправки "Масала"-5 капки
Босилек - 3 г
Пармезан - 20 г
Сол - 1 щипка
Слънчогледово олио- 2 с.л.
-
Масло от покълнало ленено семе - 2 с.л.
Инструкции
Нарежете и полейте тиквата със зехтин. Добавете чесъна и сложете във фурната на 180 градуса за 20 минути.
Сварете спагетите за 8 минути.
Запържете бекона в тиган със слънчогледово олио.
Сложете сварените спагети в чиния, отгоре добавете тиквата и бекона. Поръсете с микс от фибри и пармезан. Овкусете с ленено масло.
Сервирайте с чери домати и босилек. Накрая добавете течните ферментирали подправки.
